Nhắc đến Bình Định, chắc chắn không thể bỏ qua món bánh canh với hương vị đậm đà, độc đáo.
Từ những quán ven đường giản dị đến các quán ăn gia truyền lâu đời, bánh canh ở đây không chỉ là món ăn mà còn là một phần văn hóa ẩm thực miền Trung.
Mình sẽ dẫn bạn khám phá danh sách 10 quán bánh canh ngon nhất ở Bình Định.
Cùng trải nghiệm nhé!
Top 10 Quán Bánh Canh Ở Bình Định Ngon Và Nổi Tiếng
Quán bánh canh Bố Già
Quán Bánh Canh Bố Già luôn khiến thực khách mê mẩn bởi hương vị đặc trưng khó quên. Nước dùng ở đây thơm ngọt, được ninh từ xương và các nguyên liệu tươi ngon, mang đến vị đậm đà khó cưỡng.
Sợi bánh canh mềm mịn, dai vừa phải, hòa quyện hoàn hảo với các topping chất lượng như ghẹ tươi, bề bề ngọt lịm.
Không chỉ hấp dẫn về hương vị, quán còn có không gian thoáng đãng, sạch sẽ và thân thiện, rất thích hợp để bạn cùng gia đình, bạn bè thưởng thức một bữa ăn ngon miệng, ấm cúng.
- Địa chỉ: 483 Trần Hưng Đạo, P. Lê Hồng Phong, TP. Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00 | 15:00 – 22:00
- Đặc điểm: Giá hợp lý, thực đơn đa dạng.
Quán Tư Ù
Quán Tư Ù nổi bật với bánh canh chả cá được chế biến công phu. Sợi bánh mềm, nước dùng thanh ngọt, ăn kèm với trứng cút và thịt viên, khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.
- Địa chỉ: 11 Ngọc Hân Công Chúa, P. Trần Phú, TP. Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 17-23h
- Đặc điểm: Không gian giản dị, giá cả phải chăng.
Quán Lão Tích
Quán Lão Tích nổi bật với món bánh canh cá lóc ngon tuyệt, đặc biệt là phần đầu cá lóc tươi ngon, béo ngậy. Nước dùng ở đây đậm đà, được nấu từ xương cá và các gia vị tự nhiên, mang đến hương vị ngọt thanh đặc trưng.
Sợi bánh canh to, mềm mại, hòa quyện hoàn hảo với rau đắng, tạo nên một món ăn vừa lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn.
Chính sự kết hợp tinh tế này khiến thực khách không thể quên và luôn muốn quay lại thưởng thức thêm lần nữa.
- Địa chỉ: 02 Đường Tô Hiến Thành, Nguyễn Văn Cừ, Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00 | 15:00 – 21:00
- Đặc điểm: Phù hợp với người yêu hương vị dân dã.
Quán bánh canh Vĩnh Phú
Quán Vĩnh Phú chinh phục thực khách với nước dùng ngọt thanh, sợi bánh to và topping như bề bề, ghẹ. Phần trình bày đẹp mắt, phù hợp cho những ai muốn chụp ảnh sống ảo.
- Địa chỉ: 397A Nguyễn Huệ, P. Trần Phú, TP. Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Đặc điểm: Không gian sạch sẽ, dịch vụ chu đáo.
Bánh canh cua Út Trinh
Nếu bạn là tín đồ của cua, đừng bỏ qua quán Bánh Canh Cua Út Trinh. Nước dùng ở đây sền sệt, đậm đà, hòa quyện hoàn hảo với các topping đầy hấp dẫn như chả cua tươi ngon, giò heo mềm mại và thịt cua chắc ngọt.
Mỗi muỗng bánh canh đều mang đến hương vị đậm đà, khó quên, khiến thực khách không thể cưỡng lại.
Quán có không gian thoải mái, lý tưởng cho những buổi tụ họp bạn bè và gia đình để cùng thưởng thức món ăn đặc sắc này.
- Địa chỉ: 255D Nguyễn Thái Học, P. Ngô Mây, TP. Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00 (nghỉ mùng 1 và 15 Âm lịch)
- Đặc điểm: Phục vụ nhanh, topping đa dạng.
Quán bánh canh cá dầm Vân
Quán Vân chuyên phục vụ bánh canh cá dầm với sợi bánh dai, nước dùng ngọt thanh và thịt cá thu đen. Lá hẹ, hành phi làm tăng thêm hương vị đặc trưng cho món ăn.
- Địa chỉ: 169A Lê Lợi, P. Trần Hưng Đạo, TP. Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00 | 14:30 – 20:30
- Đặc điểm: Giá cả hợp lý, thích hợp cho người yêu hải sản.
Gánh cua Mợ Út
Gánh cua Mợ Út được biết đến với các món bánh canh từ cua và hải sản tươi ngon. Nước dùng đậm đà, sợi bánh mềm, ăn kèm topping như thịt cua, ghẹ, khiến thực khách hài lòng.
- Địa chỉ: 55 Biên Cương, P. Ngô Mây, TP. Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
- Đặc điểm: Phục vụ thân thiện, không gian thoáng mát.
Quán Cô Thể
Chả cá tại quán Cô Thể được làm từ cá thu tươi, ăn kèm sợi bánh canh mềm và nước lèo thanh ngọt, làm thực khách phải “ghiền”.
- Địa chỉ: 30 Hoàng Hoa Thám, P. Trần Hưng Đạo, TP. Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 17-22h
- Đặc điểm: Nguyên liệu tươi ngon, chất lượng đảm bảo.
Quán Ba Biên
Quán Ba Biên là địa điểm quen thuộc với người dân Quy Nhơn, nổi tiếng với món bánh canh tôm và chả cá.
Nước dùng thanh ngọt kết hợp sợi bánh mềm, ăn kèm chả hấp, chả chiên và tôm tươi tạo nên hương vị khó quên.
- Địa chỉ: 173 Phan Đình Phùng, P. Thị Nại, TP. Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 8-18h
- Đặc điểm: Giá cả hợp lý, phục vụ nhanh.
Quán 55 Nguyễn Du
Quán bánh canh 55 Nguyễn Du là nơi gắn bó với tuổi thơ của nhiều người dân Quy Nhơn. Sợi bánh mềm vừa, nước dùng nóng hổi, đậm đà. Phần topping bao gồm chả cá, thịt viên và trứng cút đầy đặn.
- Địa chỉ: 55 Nguyễn Du, P. Lê Lợi, TP. Quy Nhơn, Bình Định
- Giờ mở cửa: 15-21h
- Đặc điểm: Thực khách đông, giá cả bình dân.
Hãy thêm vào danh sách của bạn những món ăn đặc sắc khác tại Quy Nhơn bằng cách truy cập cpmaskforall.com.vn.
Kết luận
Bình Định thực sự là thiên đường của món bánh canh với vô số quán ăn đặc sắc, mỗi nơi mang một hương vị riêng. Hãy thử ghé thăm và cảm nhận nhé!
Nếu bạn muốn khám phá thêm về ẩm thực địa phương, hãy truy cập cpmaskforall để không bỏ lỡ những gợi ý hấp dẫn khác!
